Gjutjärn rockar

Invigde min nya gjutjärnsgryta idag med att göra en smaskig köttfärssås. Gjutjärn är grymt....tungt ;-) men bra! Behandlar man en gjutjärnspanna på ett korrekt sätt släpper maten lika bra som i en teflon.

Just det, för den som inte vet så var jag och Eleonore förbi närke för att närvara vid min brorsdotters dop. Då tog vi en sväng förbi Skepphult på vägen upp. Mycket trevligt ställe! Bra priser och massor av prylar att dregla över. Inhandlade en 3L gryta, förkläde och grytlappar, allt i svart med skeppshulttryck. Nu måste jag bara utöka min köksutrustning med metallredskap, plastredskapen slits ganska mycket i gjutjärn.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0